IHで上手に調理するためには、「鍋」選びも大切なポイントです。IH対応の鍋はスーパー、百貨店などに豊富に揃っています。
鍋を新しく購入する場合、メーカーの推奨品やSGマーク＊のついたものを選べば、IHの性能が充分発揮されます。

鉄ホーロー	ステンレス	IH対応フライパン	ｽﾃﾝﾚｽ製土鍋

1. IHクッキングヒーターで加熱してみる

IHに鍋をのせて、加熱できるかチェックできます。使えない鍋なら点滅表示で教えてくれます。アルミ鍋や銅鍋は、
オールメタル対応IHやラジエントヒーターでお使いいただけるものもあります。

2. 磁石が鍋底にくっつく

鉄やステンレスの鍋なら、ほとんどのものは使えます（磁石がつかなくても一部使える鍋があります）。

◎IH調理器に不向きな鍋
　
　鍋底が丸かったり、反り・脚があると、安全機能が正しく働かなかったり、加熱できないもの・
　火力が弱くなるものがあります。鍋底の厚さが薄すぎるものは、鍋底が反ることがあります
　
  

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